Mufloni Imperial Stout

Musta, soijamainen. Vaaleanruskea vaahto katoaa nopeasti. Tuhti tuoksu, jossa paahdetta ja humalaa, mikäs tämä lievästi makean pissan tuoksuinen jenkki olikaan, centennial?

Suussakin hieman öljyinen. Ärhäkkä. Reilu katkero ja alkoholi tekevät jopa tulisen vaikutelman. Kahvista paahdettakin, mutta kroppa jää tässä humaloinnin varjoon. Mukavan maltillisesti hapotettu.

On hyvä. Menee mustien imperiaalien humalapainotteiseen reunaan. Alkoon kolahtanut islantilaisen Borgin imperiaali taas on rauhallisempi ja mallaspainoisempi. Periaatteessa samassa luokassa mennään, mutta lasissa kovin erilaista kamaa.

Tosin lämmetessään päästää enemmän suutuntumaa ja alkoholiakin peliin. Omaan makuuni ehkä paremmin sopii niin. Kun hiljalleen särpii, saa pari-kolme erilaista bisseä samalla kertaa…

Post a comment

You may use the following HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>