Schneider-Weisse Tap 2 Mein Kristall

Suositusnautintalämpötila (ai kun suomen kielen yhdyssanarakenteet ovat kauniita) on kolme astetta. Korkkasin Kristallin kellarista, joten asteita oli luultavasti pari-kolme enemmän.

Vaahtoa tulee lujasti ja nimensä olut lunastaa viiltävällä kirkkaudella. Väri on hyvin vaaleankeltainen, vihreään vivahtava. Tuoksu mieto.

Ensisiemauksella pehmeän samettista, jopa eleettömyyteen saakka. Kunnon kulaus tuo vähän enemmän potkua: hapokkuutta, pienen makeanbanaanisen muljahduksen joka kellahtaa hapanimeläksi sitrukseksi. Sitrus säilyy miellyttävässä jälkimaussa.

Helposti juotavaa kelpo kirkasta. Itse en vain ole näistä sliipatuista kristallweisseista innostunut hetikään niin paljon kuin sameammat hefet, joissa parhaimmillaan on aika raakaakin iskua.

Post a comment

You may use the following HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>