Bryggeri Rosé

Nyt on odotuksia. En ihan tarkkaan tiedä miksi tämä loikkasi etukäteislistauksesta vedet suuhun herauttavana tärppinä. Ehkä siksi, että Bryggeri on tehnyt käytännössä aina laatutavaraa ja toisaalta siksi, että jotenkin yhdistin tämän ajatuksen tasolla Rodenbachin mainioihin, jotenkin viinimäisiin lempeisiin hapanoluisiin.

Ehkä epäreilut ennakko-odotukset, ehkä ei.

Erittäin kaunis. Heleän punaruskea, nopeasti vaahdon yltään pudottava. Tuoksussa pientä hapanta mehuisuutta.

Ensisiemauksella raaka tai suorastaan karkea: Vissymäinen suutuntuma, kuivuus ja loppuun työntyvä kitkeryys. Kun osaa odottaa, ei iske niin puun takaa. Ja lämmetessään ja kuplia menettäessään vähän tasaantuu.

Selvä pettymys kuitenkin. Maultaan lyhyt ja ohut, jälkimaultaan epämiellyttävän rajoilla. Ei pahaa muttei hyvääkään.

Moni muu tästä on toki saanut esimerkiksi Olutoppaan arvioiden perusteella paljonkin enemmän irti.

Post a comment

You may use the following HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>