Tagged: Boston Beer Company

Samuel Adams Black Lager

Oltiin lähellä livebloggausta: Lurautin bostonilaisen mustan lagerin lasiin kainuulaisen järvimaiseman kaveriksi. Kuvasin ja aloin kirjoittaa. Mutta kaverina oli myös vereimijää sen verran, että shortsijalkaisen oli suoritettava pieni taktinen perääntyminen.

Joten tässä homma jälkilähetyksenä.

Sam Adams on käsittääkseni versio schwartzbierista. Ja ihan hyvä sellainen.

Musta, maltainen, melko sitkeävaahtoinen. Pikkuisen humalaa, enemmän paahdetta ja mallasta. Lopussa kääntää vähän makean puolelle ja työntää hieman öljyisyyttä.

Ihan hyvä, muttei napakymppi.

Jouluoluiden kunniataulu – Katso myös järkyttävä video!

No nyt on jouluolutvertailua! Ensin Lassen ja minun kouluarvosanoista laskettu keskiarvo niille Alkon jouluoluille, joita molemmat ovat maistaneet. Sitten vielä molempien listan kolmen kärki. Ja kaiken hyvän lisäksi nelihenkisen asiantuntijaraadin sokkomaistelu. Videona!

Todellakin joulu tuli ajoissa tähän blogiin. Jos joku muuten ei jaksa tuota aika pitkää, hitaasti etenevää ja surkealla koulupoikatason läpällä ryyditettyä videota katsoa, niin raadin arviot (kouluarvosanoina) löytyvät videon alapuolelta postin lopusta. Eroavat meidän listastamme aika paljon.

Kauniin humalan virallinen jouluolutranking (arvosteluasteikko 4 – 10):

1. Plevnan Siperia 9 +

2. Alesmith Yulesmith 9

3. Great Divide Hibernation Ale 9 –

4. Aecht Schlenkerla Eiche & Mikkeller Hoppy Lovin’ Christmas & Samuel Adams Winter Lager 8 1/2

7. Anchor Brekle’s Brown Ale 8

8. Ridgeway Criminally Bad Elf & Lervig Winter Ale 8 –

10. Kulmbacher Eisbock 7

Lassen kolmen kärki

1. Siperia

2. Hoppy Lovin’ Christmas

3. Hibernation Ale

Sammelin kolmen kärki

1. Yulesmith

2. Siperia

3. Eiche

Raadin näkemys

1. Hoppy Lovin’ Christmas 8 1/2

2. Yulesmith 8 +

3. Siperia 8

4. Kasteel Winter (Ei testattu sokkona, pisteetkin epäselvät!)

5. Lervig Winter Ale 7 1/2

6. Hibernation Ale 7 1/2

7. Samuel Adams Winter Lager & Jossain sanottiin APA (Kauniin humalan oma juoma, joka ujutettiin sokkotestiin mukaan) 7

9. Gouden Carolus Christmas 6 1/2

Boston Beer Company Samuel Adams Winter Lager

Ei ehkä ihan sykähdyttävimmästä päästä näin etukäteen ajatellen.

Väriltään oikein kaunista syväntummanpunaista lageria. Paksusti vaahtoa, vähän säilyykin, tekeepä pientä seittiäkin lasin seiniin. Tuoksu melko olematon.

Maussa mukavasti maltaisuutta ja kuivuutta. Aromihumalointi aika maltillinen, lopussa tippa sitruunamehua. Vähän kääntyy vetiseksi, ennen kuin kuivuu ja katkeroituu lopuksi melkolailla. Greippiäkin sieltä taitaa vähän tulla.

Hyvää, muttei huimaavaa. Olisi oikein mainio joulupöydän ja lumisen ajan perusolut, jos olisi pikkuisen halvempi.