Tagged: Clearsky

Irlanti-viikko: Clearsky Fulcrum

Onko Irlantia ilman Pohjois-Irlantia? No, ainakaan Kauniin humalan Irlanti-viikko ei jää ilman yhtä pohjoisirlantilaista olutta ja tuon kiintiön täyttää Clearsky-irtolaispanimon ainoa(?) tuote: Fulcrum-vehnäolut.

Olut on väriltään jotain oljen ja kullan väliltä ja kun kerran kyseessä on vehnäolut, on erityisen merkillepantavaa, että se on täysin kirkas. Tuoksussa ei ole juuri lainkaan vehnälle tyypillistä banaania vaan lähes yhtä tyypillistä tuoksua, jonka itse miellän vähän kuin käryäväksi kumiksi.

Maussakaan ei ole mitään banaanimaista tai muutakaan makeutta vaan se on happaman raikas. Runko on hyvin kevyt, joten kokonaisuus jää melkein vetiseksi. Sopii taatusti kuumaan kesäpäivään, mutta niitä ei taida Irlannissa(kaan) olla montaa vuodessa.

Mutta se on myönnettävä, että köykäiset elementit ovat ihan kelvollisesti tasapainossa.