Tagged: Panimo Hiisi

Panimo Hiisi Pläkki

Naps vaan ja ensimmäinen Alkon käsityöläisolut auki. Vaahtoa, siis niinku hulluna vaahtoa. Paksu jööti ruskeanharmaanvaaleaa vaahtoa, joka ei heti lähdekään. Alla pikimustaa olutta. Tuoksussa raikasta humalasitrusta ja – yllättäen – pikkuisen savua.

Maku on sitten… Ehkä vähän yllättävän yksiulotteinen. Raikas ja rapea, todellakin mukava sitruksinen humalanporeilu aika runsaissa hapoissa. Mutta loppu tulee äkkiä. Jäljelle jää melkoinen hyperkarvaus. Maku on siis hyvin lyhyt ja jälkimaku perin pitkä. Mustalta IPAlta kyllä rotevampaa runkoa odottaisin. Kenties myös happoja hiukka liikaa tällaiseen juomaan.

Hyväähän tämä on, ehkä hieman rauhallisempaa ja monipuolisempaa juomaa odotin.