Uusinta: Saimaan Juomatehdas Marsalkka vaalea luomu

Kesän alussa kolasin viinakaupan vaalean marskin aika pahasti yhden tölkillisen perusteella. Lähinnä punoituksena ilmenevää rusketusta ja muutamaa lisätölkkiä myöhemmin on aika arvioida luomuäijä uudestaan.

Siitä, että tosiaan olen tätä ostanut useammankin kerran, voi päätellä, ettei se sitten niin pahaa ollutkaan. Päinvastoin. Kyseessä on varsin nautinnollinen ja reippaasti – joskin hyvin kuivasti – humaloitu olut.

Mielestäni näissä kuitenkin on pientä vaihtelua: Parista purkista lasiin tulvi liki täydellistä kesäpäivän juomaa, parissa muussa taas humalointi oli lähellä kääntyä siihen ensi testissä tyrmistyttäneeseen raudanmakuiseen seinään.

Tiedä sitten, onko vaihtelu oikeasti suurta oluessa, vai sattuuko tässä reseptissä jokin kovin lähelle omaa mukavan kuivan karvasta / raa’an rautaista ja mautonta -raja-arvoani…

Suosittelen laajahkon testauksen perusteella, sillä ainoastaan kerran rajan yli on menty huonommalle puolelle.

Post a comment

You may use the following HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>