Vakka-Suomen Panimo Prykmestar Luomu Pils

Ihan nättiä. Ei kyllä kauheasti eroa peruslagerista. Vaahdon kuplat enemmän isoja kuin pieniä. Kannattaa katsoa äkkiä, sillä vaahto häipyy hätäisesti. Tuoksussa mietoa mallasta ja humalaa rautaisensuuntaisena aavistuksena.

Heti lähdössä pikkuisen vetisyyttä, mutta ryhti löytyy melkein saman tien: humala näykkäisee kielestä ja kuivaa suuta, mallas muljahtaa hillitysti ja olisiko vielä makeuttakin vähän. Jälkimaku miellyttävän kuivankatkera ja pikkuisen sitruksinen. Harmillisesti vetisyys tekee paluuta.

Hyvää pilsiä, kauneusvirheenä – vaikkei pahana – tuo vetisyys. Alkon perusvetenä Marsalkan vaalea luomu ajaa minulla tämän ohi ravakamman makunsa ja halvemman hintansa vuoksi.

Mutta sanoisin, että testata kannattaa tämäkin.

Post a comment

You may use the following HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>