Maku Brewing Golden Ale

Tuusulalaisen Maku Brewingin IPA oli yksi parhaita Helsingin Suuret oluet, pienet panimot -tapahtumassa maistamistani. Niinpä odotukset tätä tänään markettimyyntiin tullutta Golden Alea kohtaan olivat suuret.

Oluen väri on vaalean olkinen ja vaahto laskee nopeasti, mutta jättää ohuen seitin nesteen pinnan suojaksi. Maku on kepeä ja raikas. Katkeroa saisi omaan makuuni olla enemmän, mutta toisaalta aromihumalointi on onnistunut jenkkitasapainotelma hedelmän ja havujen välillä. Hyvä olut, muttei mitenkään ikimuistoinen.

Yksi hyvä ja yksi erinomainen: Maku Brewingilta on lupa odottaa jatkossakin paljon.

Post a comment

You may use the following HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>