Irlanti-viikko: Trouble Brewing Whistle Blower IPA

Trouble Brewing on alkuvuodesta 2010 perustettu panimo Kildaresta, Dublinin länsipuolelta. Kyseessä on kolmen, paikallisten pubien kapeaan tarjontaan kyllästyneen kaveruksen hanke. Tänä vuonna markkinoille tullut Whistle Blower IPA on lähes alusta asti valikoimaan kuuluneen Dark Arts Porterin jälkeen panimon paras tuote, jos haluaa käyttää Ratebeer-pisteitä mittarina.

Pilliinpuhaltajan IPA on väriltään tumman oranssi. Tuoksu ei herätä suuria lupauksia, sillä se on lähes viskimäisen viinainen, joukossa hieman pistävää hedelmää. Maku on hedelmätoffeinen. Ihan hyvät (=todella reippaat) katkerot, mutta aussihumalien (Galaxy ja Topaz) aromipuoli jää hieman ohueksi. Jälkimaku taittuu jännittävästi poltettua sokeria muistuttavaan paahteisuuteen.

Post a comment

You may use the following HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>